Peter Fox est né Pierre Baigorry le 3 septembre 1971 à Berlin. Parallèlement à ses études au lycée français (son père est basque), il s'exerce au piano et à la flûte puis forme son premier groupe Schönower Posaunenchors. Après un emploi d'éducateur spécialisé dans un institut, il est victime d'un accident qui le conduit à une paralysie au visage dont il garde des séquelles.
En 1998, il forme le trio Seeed spécialisé dans le dancehall chanté en allemand et en anglais. Peter Fox (aussi appelé Enuff) s'illustre sur les albums du groupe parus entre 2002 et 2006. Cette année-là, il prépare sa sortie en solo et apparaît auprès d'artistes comme Miss Platnum (« Come Marry Me ») ou Sido (« Rodeo »).
Le premier album de Peter Fox, Stadtaffe (Singe de la ville), sort en septembre 2008 et atteint le sommet des classements. Ce mélange de reggae/rap fortement orchestré connaît un succès immédiat outre-Rhin, où il se transforme en disque de platine, et dans les contrées frontalières (Autriche, Suisse, Pays-Bas).
Le 13 février 2009, Peter Fox remporte le concours de chant du festival Bundesvision avec « Schwarz Zu Blau », puis reçoit deux prix ECHO décernés par l'Académie allemande du disque.
